Rezepte

Basilikum-Tomaten-Aufstrich

Rezept für 4 Personen

Zutaten:

  • 1 Paket fettarmen Frischkäse (14 % Fett abs.)
  • 4-5 in Öl eingelegte getrocknete Tomaten
  • ca. ½ Topf Basilikum
  • Pfeffer
  • Jodsalz

Zubereitung:

Die getrockneten Tomaten abtropfen lassen und klein schneiden.
Mit dem Frischkäse verrühren.

Basilikum waschen und klein hacken.
Die Frischkäsemasse mit Basilikum, Pfeffer und Jodsalz pikant abschmecken.

Mit Basilikum garnieren.

Guten Appetit!